Nowicki Naturalnie . Producent tradycyjnych wędlin

Kiełbasa biała parzona

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Tradycyjna biała kiełbasa parzona wytworzona ze specjalnie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego doprawiona majerankiem, czosnkiem, świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, sól, woda, jelito wieprzowe

Termin przydatności do spożycia:
10 dni VAC

Kiełbasa parzona POTAŚNIANKA

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Kiełbasa, która swoją nazwę zawdzięcza miejscowości z której pochodzi – Potaśnia to wieś leżąca w południowej Wielkopolsce. Kiełbasa średnio rozdrobniona, wieprzowa tradycyjnie wędzona dymem z drewna olchowego. Staranie dobrane mięso, długi proces peklowania oraz naturalne przyprawy sprawiają, że „Potaśnianka” jest chudą, szlachetną kiełbasą doskonale nadającą się do spożycia na ciepło oraz zimno.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, jelito wieprzowe

Termin przydatności do spożycia:
14 dni VAC

Kiełbasa szynkowa

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Tradycyjna szynkowa kiełbasa z najlepszego mięsa wieprzowego z szynek. Jej aromat zawdzięczamy wędzarni palonej drewnem olchowym oraz takim przyprawom jak: świeżo mielony pieprz oraz gałka muszkatołowa. Doskonale nadaje się na kanapki.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, jelito sztuczne

Termin przydatności do spożycia:
14 dni VAC

Kiełbasa surowa polska

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Wysoko gatunkowe mięso wieprzowe, długi proces peklowania, naturalne przyprawy oraz bardzo długie wędzenie zimnym dymem w tradycyjnej wędzarni sprawia ze nasza kiełbasa polska surowa jest szlachetnym wyrobem dla wytrawnych smakoszy.

Skład:
Mięso wieprzowe, boczek wieprzowy, przyprawy naturalne, sól peklująca, jelito naturalne

Termin przydatności do spożycia:
14 dni VAC

Kiełbasa żywiecka podsuszana

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Mięso z szynek wieprzowych wykorzystujemy do produkcji tej kiełbasy. Gałka muszkatołowa, świeżo mielony czarny pieprz w połączeniu ze starannością wykonania pozwala nam oddać państwu kiełbasę cieszącą się dużym powodzeniem wśród smakoszy.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, jelito wołowe

Termin przydatności do spożycia:
21 dni VAC

Kiełbasa słoikowa

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Smak naszej najlepszej kiełbasy POTAŚNIANKI zamknęliśmy w słoiku 315 ml, aby mogli Państwo jeszcze dłużej cieszyć się jej smakiem.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, żelatyna spożywcza. Waga: 260g ± 10g

Termin przydatności do spożycia:
30 dni

Kiełbasa czosnkowa podsuszana

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Kiełbasa wieprzowa średniorozdrobniona. Otrzymana ze specjalnie dobranego mięsa, poddanego długiemu procesowi peklowania. Wędzona tradycyjnie dymem z drewna olchowego, parzona oraz ponownie wędzona i podsuszana. Świeży, ręcznie krojony czosnek oraz naturalne przyprawy w połączeniu z dymem tradycyjnej wędzarni nadaje kiełbasie niesamowitego charakterystycznego aromatu.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, czosnek świeży, sól peklująca, woda, jelito wieprzowe

Termin przydatności do spożycia:
21 dni VAC

Kiełbasa z majerankiem podsuszana

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Kiełbasa z szynkowego mięsa z dodatkiem aromatycznego tylko polskiego majeranku. Kiełbasa dwukrotnie odwiedza wędzarnię co sprawia, że jej smak pieści podniebienie.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, jelito wieprzowe

Termin przydatności do spożycia:
21 dni VAC

Kiełbasa pieprzowa podsuszana

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Szlachetna kiełbasa z najwyższej jakości mięsa (mięsa z szynek) oraz dodatek grubo rozdrobnionego kolorowego pieprzu w połączeniu z dymem wędzarniczym pozwala nam tworzyć kiełbasę bez której nie może się odbyć żadna zakrapiana uroczystość.

Skład:
Mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, jelito wieprzowe

Termin przydatności do spożycia:
21 dni VAC

Parówki cielęco-wieprzowe (55% cielęciny)

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Parówki także przygotowywane według przepisu dziadka z dużą zawartością cielęciny, przepyszne, delikatne, idealne dla małych dzieci.

Skład:
Mięso cielęce 55%, mięso wieprzowe 40%, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, jelito naturalne

Termin przydatności do spożycia:
14 dni VAC

Paróweczki cienkie

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Przygotowujemy parówkę wg przepisu dziadka w 100% wieprzową. Dziadek Jan Nowicki robił przed i po wojnie właśnie taką parówkę. Smaku jej nie będziemy opisywać ponieważ nam się to nie uda- zachęcamy do spróbowania. Nadziewane w naturalne jelita baranie i delikatnie wędzone w tradycyjnej wędzarni.

Skład:
Mięso wieprzowe, podgardle wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, jelito naturalne baranie

Termin przydatności do spożycia:
14 dni VAC

Parówki grube

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Przygotowuję parówkę wg przepisu dziadka w 100% wieprzową. Jan Nowicki robił przed i po wojnie właśnie taką parówkę. Smaku jej nie będę opisywał ponieważ mi się to nie uda- zachęcam do spróbowania.

Skład:
Mięso wieprzowe, podgardle wieprzowe, przyprawy naturalne, sól peklująca, woda, jelito naturalne wieprzowe

Termin przydatności do spożycia:
14 dni VAC

Schab parzony

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Staropolski przepis. Polędwica starannie przyrządzona, długo peklowana, wędzona dymem z drewna olchowego oraz parzona. Szlachetny doskonały smak i aromat.

Skład:
Schab wieprzowy, woda, sól peklująca

Termin przydatności do spożycia:
10 dni VAC

Szynka parzona tradycyjna z Potaśni

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Smak prawdziwej staropolskiej szynki olchowym dymem otulonej i starannie sparzonej. Mięso w zalewie wcześniej leżące pozwala mi oddać w Państwa ręce soczystą szlachetną szynkę o niezapomnianym smaku.

Skład:
Szynka wieprzowa, woda, sól peklująca

Termin przydatności do spożycia:
10 dni VAC

Szynka z ziołami

Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

Opis:
Szlachetna szynka z jednolitego mięśnia wieprzowego długo leżąca w zalewie z aromatycznych przypraw, później wędzona w tradycyjnej wędzarni . Ten smak przeniesie nas do czasów naszych dziadków.

Skład:
Szynka wieprzowa, woda, sól peklująca

Termin przydatności do spożycia:
10 dni VAC